Burgeri od slanutka
Ovi burgeri ne samo da su zamjena za nezdrave klasične hamburgere, nego će vas oduševiti okusom.
Za vas pripremila Elida Džinalić-Hadžalić.
Detalji
Sastojci
- Integralne lepine
- 2 jajeta
- 200 g skuhanog slanutka
- 100 g mješavine mljevenih orašastih plodova
- 50 g zobenih pahuljica
- 50 g krušnih mrvica
- so, kumin, peršun
- Namaz: 1 kašika tahina, so, kumin
- zelena salata po želji
Priprema
- 1Burgere napravite tako da pomiješate usitnjene slanutak, orašaste plodove, zobene pahuljice, krušne mrvice i začine sa jajima. Ako je smjesa presuha u nju dodajte malo vode od slanutka, tek toliko da možete formirati smjesu.
- 2Od smjese formirajte burgere oblika po želji.
- 3Na tepsiju stavite papir za pečenje i formirane burgere poredajte na papir. Pecite u rerni na 180 C, oko 30 minuta.
- 4Integralne lepine razrežite, namažite namazom od tahina, stavite zelenu salatu po želji i burger.
Related Posts
