Humus sa pečenom crvenom paprikom

Ukoliko niste ljubitelj klasičnog humusa dodajte mu svoje ukuse, one koje volite i napravite od običnog humusa pravu gozbu.

U ovom slučaju ispecite crvene paprike, ogulite ih, dodajte klasičnom humusu i izblendajte. Umjesto paprike možete skuhati bundevu, špinat ili nešto drugo po svojoj želji i uradite isti postupak. Možete napraviti i više varijanti i servirati jednu do druge, da bude šaroliko i privlačno za konzumiranje.

Ovakav humus možete poslužiti kao namaz u sendvičima, namaz za doručak i sl.

Piše: Dženana Hanjalić-Zimić