
Kolač za doručak
Potrebno:
- 2 banane
- po želji borovnica (oko 100 g)
- 4 kašike zobenih pahuljica
- 1 kašika kokosovog brašna
- 1 kafena kašičica cimeta
- 1 kašika krupno isjeckanih oraha
- 1 kašika lješnjaka
- 1 kašika maslaca
- 1 kašika meda
- 2 veća jajeta
- 100 ml mlijeka
Priprema:
- Banane isjecite i sa borovnicama rasporedite po silikonskoj formi (oblik po želji).
- Zobene pahuljice, kokos, cimet, orahe i lješnjake pomiješajte i pospite preko banana i borovnica.
- Istopite 1 kašiku maslaca, te polijte preko smjese.
- Umutite jaja i mlijeko i polijte po prethodnoj smjesi.
- Pecite u već zagrijanoj rerni na 200° C, oko 30 min.
- Kada se ohladi toliko da možete rukom dotaći pospite medom i servirajte.
Pripremila: Emina Okanović-Čivić