Krekeri

Sastojci za krekere:

• 50 ml vode
• 50 ml maslinovog ulja
• prstohvat soli
• integralno pšenično brašno

Postupak:

• pomiješa se jednaka količina vode i maslinovog ulja
• tome se doda prstohvat soli i dodaje se integralno brašno dok se ne dobije jednolična smjesa, kao tvrđe tijesto za hljeb
• stavi se da odstoji pola sata

• tijesto se rukom rastanji na pleh da bude debljine oko 2-3 milimetra
• izreže se na prutiće po želji
• peče se na 180 stepeni, oko 15 minuta

Savjeti:

• Može se posuti sjemenkama po želji prije pečenja
• Servirati s namazom po želji i salatom
• Može se koristiti i sa slatkim namazom
• Idealno za doručak, večeru, užinu, fingerfood itd.