Loading

Povrtna krem čorba

Potrebno:

  • Mrkva, tikvica, karfiol, brokule, malo luka, čehno bijelog luka, peršun, par krompira
  • Nekoliko kašika maslinovog ulja
  • So i začini po želji.

 

čorba

 

Priprema:

  • Kuhajte u vodi dok povrće lagano ne smekša.
  • Izvadite ga iz vode u drugu šerpu te dolijevajte vodu u kojoj se povrće kuhalo i miksajte štapnim mikserom. Vodu dolijevajte dok ne dobijete željenu gustoću čorbe.
  • Na kraju dodajte par kašika maslinovog ulja, začine po želji i so.

Pripremila: Emina Okanović-Čivić

Dobre Kalorije