Rižina tjestenina sa povrćem
Sastojci:
- Rižina tjestenina (rice noodles)
- Crveni luk
- Bijeli luk
- Đumbir
- Šampinjoni
- Mrkva
- Susam
- Suncokretove sjemenke
Postupak:
- Očistiti svo povrće
- Na maslinovom ulju, na laganoj vatri, dinstati crveni luk dok ne postane staklast
- Na to dodati mrkvu isjeckanu na rezance, bijeli luk i đumbir. Lagano dinstati dok mrkva ne omekša.
- Dodati šampinjone izrezane po želji i dinstati. Na kraju dodati sjemenke i malo vode i pustiti da se sos zgusne. Posoliti i pobiberiti.
Savjet:
- Može se dodati soja-sos na kraju i još lagano dinstati da se dobije sos.
- Mogu se dodati drugi začini po želji.
