Loading

Salata od pečene cvekle

Potrebno:

  • 800 g cvekle
  • sok od jednog limuna,
  • 30 ml maslinovog
  • kašika meda,
  • malo soli i bibera
  • 70 g sjemenki tikve
  • isjeckan peršun
  • komadići sira po želji

 

cvekla

Priprema:

  • Ogulite i isjecite cveklu na sitnije komade
  • Izmiješajte sastojke za marinadu i prelijte preko cvekle te pecite u rerni 20 min na 200° C
  • Na suhoj tavi prepržite sjemenke tikve
  • Pećenu cveklu malo ohladite, prelijte sokom od polovine limuna, pospite isjeckanim peršunom, sjemenkama i kockicama sira.

Pripremila: Emina Okanović-Čivić

Dobre Kalorije
Right Menu Icon