Loading

Sirovi kolačići

Potrebno za koru (za 12 kolačića):

  • oko 1,5 šolje badema (mogu se prethodno malo zapeći)
  • oko 15 hurmi (malo neka odstoje u prokuhanoj vodi da omekšaju)

Potrebno za žutu kremu:

  • 2 manga
  • kokosov šećer (količina po želji)
  • kokosova krema (konzerva) po želji
  • 1/2 šolje  indijskih orah, a može i više (predhodno pokiseliti u vrućoj vodi)

Potrebno za ljubicastu kremu:

  • jagode + borovnice (mogu i zaleđene)
  • kokosov šećer (količina po želji)
  • kokosova krema (konzerva) po želji
  • 1/2 šolje indijskih oraha (također pokiseljenih)

kolačići

 

Priprema:

  • Sve izblendajte odvojeno u fine smjese.
  • Kalupčiće za mafine obložite prozirnom folijom (da biste ih lako izvadili) i stavite dio smjese za koru. Ukoliko želite možete praviti u vidu torte, tako da možete koristiti veliki kalup.
  • Stavite u zamrzivač da se stegne prije sipanja kreme.
  • Sipajte žutu kremu, ponovo zaledite, pa isto uradite sa ljubičastom kremom.
  • Držite u zamrzivaču, kao sladoled i malo prije serviranja izvadite iz zamrzivača.
  • Kao što vidite, količine sastojaka možete sami određivati, kao što možete mijenjati sastojke po svojoj želji, zavisno od toga šta vam je dostupno.

 

kolačići

 

Pripremila: Narcisa Turković

 

Dobre Kalorije
Right Menu Icon