Loading

Složenac od zelene leće i integralne riže

 

Sastojci:

  • 2 supene kašike ulja
  • 1 glavica sitno isjeckanog crvenog luka
  • 2 šolje skuhane zelene leće
  • 2 šolje skuhane integralne riže
  • 2 šolje jogurta
  • 1/2 čajne kašike origana
  • 1/2 čajne kašike kumina u prahu
  • 1/2 čajne kašike bijelog luka u prahu
  • 1/2 čajne kašike kajenskog bibera
  • 1 šolja narendanog žutog sira

Priprema:

  • U šerpi zagrijati ulje i propržiti crveni luk do staklaste konzistencije.
  • Dodati sve preostale sastojke sa liste, kako ide po redu osim sira.
  • Sve dobro izmješati i staviti u dublju tepsiju, smjesu poravnati i odozgo posuti sirom.
  • Peći na 190 stepeni celzijusa, oko 30 minuta.

Savjeti:

  • Ako ne volite ljuto, nemojte dodavati biber.
  • Servirajte dok je toplo, kao glavno jelo.

 

Piše: Dženana Hanjalić-Zimić

Dobre Kalorije
Right Menu Icon