Loading

Sos-parazajz (zimnica)

Potrebno:

  • paradajz
  • 4 kašike šećera (na 1 l soka)
  • 2 kašike soli

 

Priprema:

  • Paradajz operite, prelijte vrelom vodom, ogulite, isjecite
  • Na 1 litar soka ide 4 kašike šećera i 2 kašike soli
  • Kuhajte do željene gustoće.
  • Možete dodati listove bosiljka, chili paprike i bijeli luk.
  • Flaše zagrijte na šporetu i vreo sos sipajte u tako vrele flaše.
  • Poklopite i okrenite flaše da stoje naopaške 1-2 minute, dobro ih ušuškajte da se polahko ohlade do drugog dana. 

 

sos-paradajz

 

Pripremila: ing. Šehiza Duraković-Salkić

Dobre Kalorije
Right Menu Icon