Loading

Voćna torta sa filom od chia sjemenki

Potrebno za bazu:

  • 3 šolje zobenih pahuljica
  • 100 g badema
  • 150 g maslaca

 

Potrebno za fil:

  • 1 šolja chia sjemenki
  • 500 gr mješavine malina i borovnica (ili bilo kojeg voća po želji)
  • 100 ml vode
  • 1 mala kesica želatine + 50 ml vruće vode
  • 4 banane srednje veličine
  • 1 narandža

 

Priprema baze:

  • Bademe lagano popržite u tavi ili ispecite u rerni da postanu hrskavi i dobiju aromu.
  • Isjecite ih na sitnije komadiće nožom ili izblendajte na sitno u blenderu.
  • Pomijepajte bademe, zobene pahuljice i maslac koji je bio na sobnoj temperaturi, izmiješajte dobro rukom.
  • Obložite okrugli kalup promjera 25 cm smjesom (dno i rubove).

 

Priprema fila:

  • Voće (osim banana) izblendajte s vodom.
  • U to stavite chia sjemenke, promiješajte i ostavite da nabubre otprilike sat vremena.
  • Kada pripremite bazu torte stavite je u frižider, a želatinu stavite da nabubri sa 4 kašike vode. Zatim je istopite u 50 ml vruće vode i pomiješajte sa smjesom voća i chia sjemenki.
  • Bazu izvadite iz frižidera. Na dno kalupa po smjesi rasporedite kolutiće banane koje ste posuli narandžinim sokom da ne pocrnu.
  • Na to saspite smjesu sa chia sjemenkama.
  • Odozgo opet poredajte kolutiće banane.
  • Ukrasite kokosom i chia sjemenkama ili po vašoj želji.

 

Izvor: Dobre kalorije

Dobre Kalorije
Right Menu Icon